ANALISIS SWOT PADA USAHA UMKM STUDI KASUS PECEL LELE

Abstrak

Analisis SWOT ini mengevaluasi UMKM Pecel Lele untuk memahami posisi strategis dan potensi pengembanganya. Hasil studi menunjukan kekuatan signifikan pada keunikan rasa dan harga kompetitif yang dapat dimanfaatkan untuk meraih peluang pasar melalui platform digital dan tren kuliner local. Namun, pemilik usaha perlu mengatasi kelemahan internal seperti variasi menu terbatas dan system keuangan yang belum terstruktur. Kewaspadaan terhadap ancaman eksternal seperti persaingan ketat dan perubahan selera konsumen memerlukan inovasi berkelanjutan dan efisiensi biaya. Dengan memanfaatkan kekuatan untuk meraih peluang sambil mengatasi kelemahan dan ancaman, usaha ini berpotensi mencapai pertumbuhan berkelanjutan dan mempertahankan daya saing pasar.

This SWOT analysis evaluates the Pecel Lele UMKM to understand its strategic position and development potential. The study results show significant strengths in unique taste and competitive prices that can be utilized to achieve market opportunities through digital platforms and local culinary trends. However, business owners need to overcome internal weaknesses such as limited menu variations and unstructured financial systems. Vigilance against external threats such as tight competition and changing consumer tastes requires continuous innovation and cost efficiency. By utilizing strengths to achieve opportunities while overcoming weaknesses and threats, this business has the potential to achieve sustainable growth and maintain market competitiveness.