ANALISIS KELAYAKAN USAHA SAMBAL JUDEZ STUDI KASUS PADA UMKM SAMBAL KEMASAN

Abstrak

Pelaku UMKM mengembangkan usaha Sambal Judez untuk memberikan cita rasa otentik khas Indonesia dalam bentuk yang praktis dan higienis. Dengan menagalisis 6 aspek utama yaitu hukum, lingkungan, pasar, teknis, manajemen, dan keuangan. Sambal Judez hadir sebagai solusi bagi orang-orang modern yang menginginkan sambal siap saji dengan kualitas tinggi dan rasa yang konsisten. Dibuat dengan menggunakan bahan-bahan alami pilihan tanpa menggunakan bahan pengawet kimia. Produk ini disukai oleh pecinta makanan pedas dari berbagai kalangan karena kemasan kalengnya yang menarik dan tahan lama. Sambal Judes tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga menawarkan peluang bisnis, menciptakan lapangan kerja, dan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal. Merek Sambal Judez berkembang menjadi produk sambal kemasan unggulan berkat inovasi rasa, kualitas bahan, dan strategi pemasaran digital.

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) have developed Sambal Judez to deliver the authentic taste of Indonesian chili sauce in a practical and hygienic packaged form. The business was analyzed through six main aspects: legal, environmental, market, technical, managerial, and financial. Sambal Judez serves as a solution for modern consumers who seek ready-to-eat chili sauce with high quality and consistent flavor. Made from selected natural ingredients without chemical preservatives, this product is packaged in durable and attractive cans, making it popular among spicy food lovers from various backgrounds. Beyond its exceptional taste, Sambal Judez offers promising business opportunities, creates jobs, and supports local economic growth. Thanks to its flavor innovation, quality ingredients, and effective digital marketing strategies, Sambal Judez has grown into a leading packaged chili sauce product within the MSME sector.