ANALISIS SWOT PADA USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH

(Studi Kasus: Pondok Pecel Lele Alvin)

Abstrak

Pondok Pecel Lele Alvin merupakan salah satu dari sekian banyak UMKM di sektor kuliner di Kabupaten Bekasi yang sedang berjuang untuk beradaptasi dengan digitalisasi dan persaingan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal dan eksternal dengan menggunakan analisis SWOT dan merumuskan strategi pengembangan bisnis. Hasil analisis menunjukkan bahwa bisnis ini berada di Kuadran I matriks SWOT, yang menunjukkan bahwa bisnis ini memiliki kekuatan yang signifikan dan peluang yang besar. Oleh karena itu, strategi agresif adalah pilihan yang paling tepat. Strategi yang diusulkan termasuk mendigitalkan pembayaran, mempromosikan bisnis secara online, bekerja sama dengan platform pengantaran makanan, dan mengembangkan layanan pelanggan. Penelitian ini memberikan rekomendasi strategi yang dapat diadopsi oleh UMKM lain dalam konteks yang sama.

Pondok Pecel Lele Alvin is one of many MSMEs in the culinary sector in Bekasi Regency that is struggling to adapt to digitalisation and market competition. This study aims to analyse internal and external factors using a SWOT analysis and formulate a business development strategy. The results of the analysis show that the business is in Quadrant I of the SWOT matrix, indicating that it has significant strengths and substantial opportunities. Consequently, aggressive strategies are the most appropriate choice. Proposed strategies include digitising payments, promoting the business online, cooperating with food delivery platforms and developing customer service. This research provides recommendations for strategies that can be adopted by other MSMEs in similar contexts.