ANALISIS NILAI PELANGGAN MENGGUNAKAN RFM, CUSTOMER VALUE, DAN CUSTOMER LIFETIME VALUE PADA UMKM RISOL PUDO DI BATAM

Abstrak

Studi ini dilakukan guna menelaah dan mengukur nilai pelanggan pada UMKM Risol Pudo melalui kerangka Strategic Customer-Based Value Metrics, yang mencakup tiga komponen utama: RFM Analysis, Past Customer Value, dan Customer Lifetime Value. Risol Pudo adalah pelaku usaha kuliner dalam kategori food and beverage yang sudah berjalan selama dua tahun, menawarkan aneka varian risol inovatif meliputi rasa coklat, matcha, mayo sosis telur, ayam suwir, dan mozzarella, yang dirancang sesuai selera konsumen muda. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, dengan metode pengumpulan data berupa observasi lapangan dan wawancara langsung kepada pemilik usaha. Temuan penelitian mengungkapkan bahwa basis pelanggan Risol Pudo sebagian besar terdiri dari pelanggan setia, terutama pelajar SMA Negeri 8 Batam. Selain itu, banyak konsumen yang secara aktif mencari produk Risol Pudo karena telah berkembang menjadi salah satu UMKM kuliner yang populer dan viral di kalangan masyarakat, sehingga memberikan dampak nyata terhadap frekuensi transaksi dan nilai pembelian. Hasil analisis RFM memperlihatkan keberadaan kelompok pelanggan yang memiliki loyalitas tinggi dengan intensitas belanja yang konsisten, sedangkan kalkulasi Customer Value dan Customer Lifetime Value mengindikasikan besarnya potensi pendapatan berkelanjutan dari segmen pelanggan tetap tersebut.

This research was conducted to examine and measure customer value at the Risol Pudo SME through the Strategic Customer-Based Value Metrics framework, encompassing three core components: RFM Analysis, Past Customer Value, and Customer Lifetime Value. Risol Pudo is a food and beverage culinary business that has been in operation for two years, offering various innovative risol variants including chocolate, matcha, mayo-sausage-egg, shredded chicken, and mozzarella flavors, developed in line with the taste preferences of young consumers. A qualitative descriptive approach was adopted in this study, with data gathered through direct field observation and structured interviews with the business owner. The findings reveal that Risol Pudo’s customer base largely comprises loyal repeat customers, predominantly students from State Senior High School 8 Batam. Additionally, many consumers actively seek out Risol Pudo products as the brand has grown into one of the most popular and viral SMEs among the local community, generating a measurable impact on transaction frequency and purchase value. RFM analysis results highlight the existence of a highly loyal customer group with consistent buying patterns, while Customer Value and Customer Lifetime Value calculations point to significant long-term revenue potential from this loyal customer segment.